Juhannusvalmisteluja

Huomenissa on tarkoitus liittyä kaupungista ulos pyrkivien loputtomaan letkaan kohti mökkimaisemaa, joka onneksi ei ole kovin kaukana. Säätiedotus uhkailee kesäisellä myrskyllä, mutta puolisoni uhoaa tekevänsä matkan fillarilla; on näemmä kovasti uuden menopelinsä lumoissa ja luottamus sen kulkukelpoisuuteen kuoppaisilla teillä kova. Kilometrejä kertyisi kuulemma vähemmän kuin autolla, "vaivaiset" 100 km, mutta epäselvää on vielä, mikä osuus näistä on ns. laadukasta alustaa. Vähän kyllä jännittää, jos säätiedotus käy todeksi ja haasteena on juhannusruuhkan lisäksi myrskytuuli ja reipas sade.

Ei siinä mitään,  pieni auto täyttyy kyllä muutenkin, kun siihen ahdetaan allekirjoittanut pelkääjän paikalle, broidi kuskiksi, takapenkille kissa ja koira sekä Miton olemattom... piehenköön tavaratilaan ruokia ja kamppeita. Lemmikkien kanssa reissaaminen on varsinaista välineurheilua; kissalle kun täytyy muistaa pakata kuljetuskopan lisäksi mm. hiekkalaatikko,  kissanhiekat, hiekkalapio, safkat, valjaat, kaularemmi yhteystietoineen, harja jne. jne. Koiran iloksi mukana on myös pallo, puruluu, pyyhe, punkkipihdit, shampoo (turha kuvitellakaan, ettei ryökäle pyöri siellä kurassa), sadetakki ja tuhat muuta tuiki tärkeää tavaraa. Ja tämä siis parin päivän mökkireissua varten... Olen siis pakkaamassa näitä ja melko lailla vakuuttunut, että Jotain Oleellista silti unohtuu.

Ruokavalmistelut ja shoppailut ovat aika hyvällä mallilla. Alkossakin oli vielä rauhallista ja hyllyilläkin täytettä. Ostin sokkona mukaan 1,5 litran pussiviinin luomuvalkkaria (Sierra Grande Chardonnay); kevyt ja pahvipakkaustakin ekologisempi vaihtoehto, pakkohan sitä on testata. Lisäksi nappasin yhden itävaltalaisen rosén (Jurtschitsch Rosé vom Zweigelt), luomua sekin. Valistuneet arviot sitten jälkikäteen.  

Uunissa on tällä hetkellä yksi limekakku ja sieltä pääsi jo jäähtymään saaristolaisleipä. Hummuksen tein jo valmiiksi ja perillä on tarkoitus tehdä lisäksi tsatsikia kaveriksi uusille perunoille. Mökkikeittiössä pitäisi valmistua myös juustokakku (digestivemurupohjan päälle pari purkkia tuorejuustoa, limeä, vaahtoutuvaa vaniljaa, ehkä valkosuklaata ja setti pakkaseen), smoothie-jäädyke ja couscous-salaatti vuohenjuustolla ja kirsikkatomaateilla. Grilliin on matkalla ainakin tofu-kasvisvartaita ja mahdollisesti myös savustettua munakoisokeittoa (tai siis sen munakoison ajattelin savustaa, eh...). Aamupalaksi on varattu luomumysliä, smoothie-tarpeet ja viinirypäleitä. 

Mökillä odottavat (oletetun kaatosateen ja sähkökatkojen lisäksi) vanhempani, joilla on mitä todennäköisimmin myös reilusti evästä matkassa. Ainakin juustoja on kuulemma reilu setti mukana sekä tarvikkeet tiramisuun. Omnomnom. Modernin kahvimasiinan ovat raahanneet myös mökille, ei siis enää suodatinlitkua tai (vielä pahempaa) pikakahvia, jei!

Hyvältä siis vaikuttaa, kunhan vaan sähköt toimivat myrskystä huolimatta.  Nimimerkki "Sateesta viis kunhan ruokaa ja juomaa riittää".